반응형 산지오베제1 산지오베제 (Sangiovese), 이탈리아 대표 레드 와인 품종 산지오베제 소개산지오베제(Sangiovese)는 이탈리아를 대표하는 레드 와인 품종으로, 특히 토스카나 지역에서 가장 많이 재배되고 있습니다. 그 이름은 '유피테르의 피'라는 뜻을 가지고 있으며, 이탈리아 와인의 정수를 잘 보여줍니다. 산지오베제의 역사와 기원산지오베제의 역사는 수세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 이탈리아의 토스카나 지역에서 기원한 이 품종은 오랜 역사를 가지고 있으며, 이탈리아 전역에서 중요한 역할을 해왔습니다. 중세 시대부터 재배되기 시작한 산지오베제는 특히 피렌체와 시에나 사이의 키안티(Chianti) 지역에서 그 명성을 쌓았습니다. 이 지역은 산지오베제를 주요 품종으로 사용하여 키안티 클래시코(Chianti Classico)라는 고품질의 와인을 생산합니다. 산지오베제는 이탈리아 전.. 2024. 5. 22. 이전 1 다음 반응형