반응형 오렌지와인1 내추럴와인 (Natural Wine), 최소한의 인간 개입으로 만들어진 와인 내추럴 와인 소개내추럴 와인(Natural Wine)은 최소한의 인간 개입으로 만들어진 와인을 의미합니다. 내추럴 와인은 화학 비료나 살충제를 사용하지 않은 유기농 포도를 사용하며, 양조 과정에서도 인위적인 첨가물이나 조작을 최소화합니다. 이는 내추럴 와인이 포도의 본연의 맛을 최대한 살리기 위한 방식으로 만들어진다는 뜻입니다.내추럴 와인의 개념은 20세기 중반 프랑스에서 시작되었으며, 이후 전 세계적으로 퍼져나갔습니다. 내추럴 와인은 포도의 순수한 맛을 전달하기 위해 자연발효를 통해 만들어지며, 이 과정에서 상업적인 효모나 기타 첨가물이 사용되지 않습니다. 또한, 내추럴 와인은 필터링이나 정제를 최소화하여, 와인이 가진 자연스러운 색상과 질감을 유지합니다. 내추럴 와인의 주요 특징과 맛내추럴 와인은 재.. 2024. 5. 23. 이전 1 다음 반응형
