반응형 프랑스 와인1 프랑스 와인 총정리 - 역사, 법률, 산지 프랑스 와인의 역사프랑스 와인의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 포도 재배와 와인 양조는 기원전 6세기경 그리스 식민지에서 시작되어, 로마 제국의 영향으로 더욱 발전했습니다. 로마 시대에는 와인 생산이 프랑스 전역으로 확산되었고, 특히 보르도, 부르고뉴, 론 계곡 지역에서 번성했습니다.중세 시대에는 수도원에서 와인 생산이 크게 발전했습니다. 수도사들은 포도 재배와 와인 양조 기술을 발전시키며, 오늘날에도 유명한 와인 산지인 부르고뉴와 샹파뉴에서 고품질 와인을 생산하기 시작했습니다.근대에 들어와서는 상업적 와인 생산이 본격적으로 시작되었습니다. 1855년 파리 만국 박람회에서 보르도 와인의 등급이 매겨졌으며, 이는 프랑스 와인 산업의 중요한 전환점이 되었습니다. 이 등급 체계는 현재까지도 사용되.. 2024. 5. 23. 이전 1 다음 반응형
